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MANETTE & TABLIER

À PROPOS

Bonjour et bienvenue !

 

Je suis passionnée de cuisine saine, créative et inclusive, adaptée aux intolérances et aux régimes spécifiques.

Tous mes produits sont sans gluten, sans protéines de lait de vache, biologiques et certifiés, pour allier plaisir et bien-être.

 

Mon offre est variée :
Pains de campagne, pains de mie, baguettes, pains à hamburger
Pizzas gourmandes
Douceurs sucrées : cookies, brownies, sablés, galettes suédoises

 

Pour le moment, je propose mes créations sur commande avec livraison. À terme, je souhaite développer une gamme destinée aux épiceries et restaurants, pour rendre ces produits accessibles au plus grand nombre.

 

En parallèle, j’anime des ateliers en visio pour partager mes recettes et transmettre une véritable éducation au goût.

 

Autodidacte, j’ai appris seule à cuisiner suite à la découverte des intolérances de ma fille. Polyallergique moi-même, j’ai transformé ces contraintes en une force et une source de créativité culinaire. Aujourd’hui, je mets cette expérience au service de celles et ceux qui souhaitent manger différemment, sans compromis sur la gourmandise.

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